---

اطلاعیه های انجمن

سپاس » برای تشکر و قدردانی از سایر کاربران از دکمه سپاس استفاده کنید.
تصویر کاربری » تصویر کاربری خود را مطابق با عرف و قانون جمهوری اسلامی ایران انتخاب کنید.
تصویر انجمن » تصاویر نباید بیش از حد کوچک باشند تا لوگوی انجمن روی تصاویر درج شود.
مطلب جدید » هیچ یک از کاربران مجاز به کپی مطالب از سایت های دیگر حتی با درج منبع نمی باشد ، مطالب باید توسط خود کاربر ارائه شود.


نان شیرینی اتریشی
زمان کنونی: 2016/12/05، 10:07 PM
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Leila
آخرین ارسال: Leila
پاسخ 1
بازدید 2728

امتیاز موضوع:
  • 76 رأی - میانگین امتیازات: 3.51
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
نان شیرینی اتریشی
#1
Exclamation 
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]

نان شیرینی اتریشی

شکر 50 گرم  /  تخم مرغ 1 عدد  /  آرد 500 گرم

روغن یا کره 50 گرم  /  شیر ولرم 1 لیوان  /  خمیر مایه 3 ق چ  /  شکر 3 ق چ


طرز تهیه : نصف لیوان شیر ، خمیر مایه و شکر را مخلوط کرده و بگذارید 10 دقیقه بماند.

در ظرف دیگری نصف لیوان شیر باقی مونده ، تخم مرغ ، شکر (50 گرم ) ، کره  و خمیر ترش عمل آمده را با هم مخلوط کنید ، آرد را اضافه کرده و خوب ورز دهید.

حدود 1 ساعت به خمیر استراحت دهید ، بعد از اینکه خمیر ور آمد به هر شکل دلخواهی که خواستید فرم بدهید و در قالب با کمی فاصله بچینید ، یک ربع استراحت بدهید و رویش زرده تخم مرغ بزنید.

در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد میپزیم ، میتوانید وسط خمیر گردو ، مارمالاد ، دارچین شکری یا شکلات بریزید.
نوش جان
پاسخ
 سپاس شده توسط Nilufar.banoo ، hoda ، fereshteh ، Nadin ، sanaz ، اعظم جونی
فروشگاه سایت
---


موضوعات مرتبط با این موضوع...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
Exclamation نان شیرینی کماج Leila 0 1,555 2015/04/08، 12:43 AM
آخرین ارسال: Leila

کاربرانی که از این موضوع دیدن کرده اند ؟
65کاربر از این موضوع دیدن کرده اند :
Nilufar.banoo، Leila، زهره73، Nadin، khatoon1، baran_flower، ندا سلمانی، klina، Neda.Ja، tibe، mousavi_499، dorna taghvi، elhamnima، اعظم جونی، sarah-j، fdomanloo، mohaddeseh.gh، saloumeh، fereshteh، elham، ریحانه، m.riahi، nanami، sanaz، آماندانا، golpar، el_hedayati، رها، بزبز قندی، نونی فود، رویا خاتون، jigar.1379، نرگسی، leilamortazavi، سلاله، zahra_70، shams، سعید، 1045، hoda، n.ta92، fresht، baba، ÷انیذکوک، ashpazi.mbm، اوای یاس، رادا، mona، گندمک جوووون، انتظار، r.rafiei، مژگان 22، sami، batool، maryana، هلیا، ensy، arastou، salipour، شکوه خانوم، sorour، مهسا، Mehrbano، maxis، elena65

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان