---

اطلاعیه های انجمن

سپاس » برای تشکر و قدردانی از سایر کاربران از دکمه سپاس استفاده کنید.
تصویر کاربری » تصویر کاربری خود را مطابق با عرف و قانون جمهوری اسلامی ایران انتخاب کنید.
تصویر انجمن » تصاویر نباید بیش از حد کوچک باشند تا لوگوی انجمن روی تصاویر درج شود.
مطلب جدید » هیچ یک از کاربران مجاز به کپی مطالب از سایت های دیگر حتی با درج منبع نمی باشد ، مطالب باید توسط خود کاربر ارائه شود.


پودینگ شکلاتی گلدانی
زمان کنونی: 2016/12/10، 10:02 PM
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Nilufar.banoo
آخرین ارسال: Nadin
پاسخ 3
بازدید 6633

امتیاز موضوع:
  • 69 رأی - میانگین امتیازات: 2.8
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
پودینگ شکلاتی گلدانی
#1
Exclamation 
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]

پودینگ شکلاتی گلدانی

شیر 1 و 1/4 لیوان   /   خامه 1 و 1/4 لیوان   /   شکر 1/4 لیوان   /   آرد ذرت 3 قاشق غذاخوری

پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری   /   اسانس وانیل 1/2 قاشق چایخوری   /   شکلات تخته ای 150 گرم

برگ نعنا مقداری   /   کره 2 قاشق غذاخوری   /   نمک 1/8 قاشق چایخوری   /   بیسکوییت یا کیک شکلاتی مقداری

طرز تهیه : شکر ، آرد ذرت ، پودر کاکائو و نمک را مخلوط کنید و داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.

شیر ، خامه و اسانس وانیل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید ، هم بزنید تا مواد داخل قابلمه به جوش بیاید ، پس از به جوش آمدن 5 دقیقه هم بزنید تا مایه پودینگ غلیظ شود ، قابلمه را از روی حرارت بردارید و شکلات خرد شده را اضافه کنید.

پس از اینکه شکلات ذوب شد کره را اضافه کنید ( پیشنهاد میشود در این مرحله کمی هم اسانس نعنا اضافه کنید ) ، پودینگ را داخل لیوان یا ظرف های سرو بریزید و در یخچال قرار دهید تا بسته شود ، پس از اینکه پودینگ بسته شد روی آن را با کیک یا بیسکوییت شکلاتی خرد شده و برگ نعنا تزیین و سرو کنید.

نکته : در صورتی که اسانس نعنا در دسترس ندارید میتوانید از شکلات تخته ای نعنایی استفاده کنید.
محال است بارانی از محبت به کسی هدیه کنی و دست های خودت خیس نشود ...
پاسخ
 سپاس شده توسط mousavi_499 ، Nadin ، zohre ، mahya
فروشگاه سایت
---
#2
Exclamation 
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
] دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
] دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]

دسر گلدانی

كيك معمولي و كيك كاكائويی   /   موز   /   گردو   /   پاستيل مدل كرم   /   بستني یا خامه

اول ته گلدونتو با كيك ميپوشونين و بعد بستني رو روي كيك میریزین ( من يه بار با خامه فرم گرفته امتحان كردم خيلي خوشمزه شد ) ، روي بستني موز و گردو  و براي طبيعي تر شدن گلدونتون كرم پاستيلي هم بذارين.

ميتونين از گوش ماهي يا شكلات هاي سنگي هم استفاده كنين ، ژله هم ميتونين بريزين. چند دور اين كار رو تكرار كنين ( كيك ، بستني ، موز ، گردو ) در آخر كيك كاكائويي رو نرم كنين مثل خاك بشه و روي گلدونتونو بپوشونين كه طبيعي به نظر برسه.

بذارينش تو يخچال تا زمان سرو كه از يخچال بيرون بيارين و دور از چشم مهموناتون شاخه گلتون رو كه ساقه اش رو با سلفون پوشوندين بذارين توش ، بعد از غذا و موقع صرف دسر به مهموناتون بگين بفرمايين گلدون ! :smilie:41

پاسخ
 سپاس شده توسط Nilufar.banoo ، Nadin ، پاییز
#3
Exclamation 
سلام

می شه لابه لای لایه های پودینگ شکلاتی گلدانی از موز و فندق خرد شده هم استفاده کرد.
طعمش عالی می شه:smilie:56
 دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
پاسخ
 سپاس شده توسط Nilufar.banoo ، mahya


کاربرانی که از این موضوع دیدن کرده اند ؟
100کاربر از این موضوع دیدن کرده اند :
Nilufar.banoo، zohre، زهره73، Nadin، khatoon1، baran_flower، saba raha، ندا سلمانی، klina، lida، Neda.Ja، سمانه کریمی، AiSa، roza.a، tibe، mousavi_499، کوثر، danaie، dorna taghvi، elhamnima، desiree، melikalove، sarah-j، yasmina، ghazal_hz2007، sam، مریم، mina_5591، parisa، سوده، صدف ناز، mohaddeseh.gh، anita، Nasim، melodi52، zoro2738، مهسا علیا، اميد، saloumeh، fatemeh، fereshteh، noushin، m.riahi، nanami، Sam.m، warner، kimya7، setareh، آماندانا، vahideh، mamantaha2، golpar، jazireh، el_hedayati، mehdi، بزبز قندی، غزال، Yalda، Shiron، behnaz، nafise sadghi، زهره، عروس ملوس زیبا، Hengam، behnaz.sh، titi، hrazgol، zhozho1370، mita.nejati، نونی فود، رویا خاتون، فائزه، minili، safir، 1146sanaz، narsis 21، پریسا66، Niloofar_p، زعفران، harfedel، rrashidytogh، OM ALI HOSSEYN، سعیده، maryam86، ghaeni_12800، fatma، warez، amini maliheh، zamir، 44668949، مو نا، Fahimeh، سعید، 1045، saeed_edo، hoda، salimi.s، محمدی، لیلا، ماریا

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان