---

اطلاعیه های انجمن

سپاس » برای تشکر و قدردانی از سایر کاربران از دکمه سپاس استفاده کنید.
تصویر کاربری » تصویر کاربری خود را مطابق با عرف و قانون جمهوری اسلامی ایران انتخاب کنید.
تصویر انجمن » تصاویر نباید بیش از حد کوچک باشند تا لوگوی انجمن روی تصاویر درج شود.
مطلب جدید » هیچ یک از کاربران مجاز به کپی مطالب از سایت های دیگر حتی با درج منبع نمی باشد ، مطالب باید توسط خود کاربر ارائه شود.


کرم پاتیسیر ( کرم پاستری )
زمان کنونی: 2016/12/05، 01:59 PM
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Nilufar.banoo
آخرین ارسال: Nilufar.banoo
پاسخ 1
بازدید 1532

امتیاز موضوع:
  • 60 رأی - میانگین امتیازات: 2.43
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کرم پاتیسیر ( کرم پاستری )
#1
Exclamation 
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]


کرم پاتیسیر ( کرم پاستری )

زرده تخم مرغ 3 عدد   /   شکر 1/3 لیوان   /   شیر 1 لیوان   /   آرد 2 قاشق غذاخوری

نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری   /   کره 2 قاشق غذاخوری   /   اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری


طرز تهیه : زرده های تخم مرغ و شکر را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا کرمی شود.

شیر و اسانس وانیل را کم کم اضافه کنید و پس از اینکه مواد یکدست شد آرد و نشاسته ذرت را نیز اضافه کنید.

مواد را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید ، مدام هم بزنید تا کرم به غلظت فرنی برسد ( دقت کنید ته نگیرد ).

کره را به مواد اضافه کنید و از روی حرارت بردارید ، كرم پاتیسیر را داخل ظرف دربسته بریزید و در یخچال قرار دهید تا سرد شود.


نکته : این کرم را در ظرف دربسته تا چند روز میتوانید در یخچال نگهداری کنید.

این کرم برای پر کردن انواع شیرینی ، روکش کیک ، قرار دادن بین لایه های کیک ، پر کردن نان خامه ای و پیراشکی ، تزیین دسر و ... کاربرد دارد.
محال است بارانی از محبت به کسی هدیه کنی و دست های خودت خیس نشود ...
پاسخ
 سپاس شده توسط Nadin
فروشگاه سایت
---


کاربرانی که از این موضوع دیدن کرده اند ؟
52کاربر از این موضوع دیدن کرده اند :
Nilufar.banoo، زهره73، Nadin، khatoon1، baran_flower، saba raha، ندا سلمانی، klina، Neda.Ja، roza.a، tibe، کوثر، danaie، dorna taghvi، fatemehnkz، maliheh، sam، parisa، سوده، mohaddeseh.gh، zoro2738، اميد، fereshteh، اسما گل، warner، عسل، setareh، آماندانا، vahideh، golpar، khorshid، زهرا، mehdi، zizi، ghazal، بزبز قندی، sara jon، behnaz، nafise sadghi، رویا خاتون، rrashidytogh، maryam86، Aida63، fateme_mehdi، asma1368، سمیتا، helma، yasame، Mehrbano، maxis، mohanna، yasi

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان