مشاهدهی نسخهی قابل چاپ
ارسال این موضوع به یک دوست
نمایش آخرین ارسال این موضوع
اهدای بیشترین امتیاز به این موضوع
مشترک شدن در این موضوع
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
]
پاستا با مرغ و سس پنیر
پاستا فرمی 400 گرم / کره 50 گرم / آرد 4 قاشق غذاخوری / پنیر پیتزا 250 گرم
سینه مرغ پخته 2 عدد / شیر 4 لیوان / سس خردل 1 قاشق چایخوری / نمک و فلفل مقدار لازم
طرز تهیه : پاستای فرمی را طبق دستور روی بسته بندی بپزید و آبکشی کنید.
کره را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پس از اینکه کره ذوب شد آرد را اضافه کنید.
پس از اینکه آرد کمی تفت خورد و بوی خامی آن گرفته شد شیر ، نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود.
پس از اینکه سس کمی غلیظ شد پنیر پیتزا ( یا هر پنیر دیگری که دوست دارید ) را اضافه کنید ، حرارت را کم کنید تا پنیر آرام ذوب شود.
ته ظرف پیرکس را چرب کنید و پاستای ابکشی شده را داخل ظرف بریزید ، سینه مرغ پخته را ریش ریش کنید و روی پاستاها بریزید.
سس پنیر را روی پاستا و مرغ بریزید سپس 10 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید و داغ سرو کنید.
نکته : میتوانید به جای مرغ از چیپس ، کالباس و ... استفاده کنید ، اگر فر ندارید ظرف را 3 دقیقه در ماکروفر بگذارید.
محال است بارانی از محبت به کسی هدیه کنی و دست های خودت خیس نشود ...
