---

اطلاعیه های انجمن

سپاس » برای تشکر و قدردانی از سایر کاربران از دکمه سپاس استفاده کنید.
تصویر کاربری » تصویر کاربری خود را مطابق با عرف و قانون جمهوری اسلامی ایران انتخاب کنید.
تصویر انجمن » تصاویر نباید بیش از حد کوچک باشند تا لوگوی انجمن روی تصاویر درج شود.
مطلب جدید » هیچ یک از کاربران مجاز به کپی مطالب از سایت های دیگر حتی با درج منبع نمی باشد ، مطالب باید توسط خود کاربر ارائه شود.


کیک کوکی شکری
زمان کنونی: 2016/12/04، 07:21 AM
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Nilufar.banoo
آخرین ارسال: Nilufar.banoo
پاسخ 1
بازدید 1490

امتیاز موضوع:
  • 61 رأی - میانگین امتیازات: 2.39
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کیک کوکی شکری
#1
Exclamation 
[تصویر: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]


کیک کوکی شکری

کره 200 گرم   /   پنیر خامه ای 50 گرم   /   تخم مرغ 2 عدد   /   شکر 1 لیوان   /   بکینگ پودر 1 و 1/2 قاشق چایخوری

آرد 3 لیوان   /   اسانس وانیل 1/2 قاشق چایخوری   /   اسانس بادام 1/2 قاشق چایخوری   /   نمک 1/2 قاشق چایخوری


کرم روی کیک

پنیر خامه ای 200 گرم   /   شکر 2 لیوان   /   کره 100 گرم   /   اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری


طرز تهیه : فر را با  دمای 170 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

کره ( نرم شده در دمای اتاق ) ، پنیر خامه ای و شکر را داخل کاسه ای بریزید و بزنید تا کرمی و یکدست شود.

تخم مرغ ها ، اسانس وانیل و اسانس بادام را به مخلوط کره اضافه و مخلوط کنید ( اگر تخم مرغ بزرگ است 1 عدد استفاده کنید ).

مواد خشک ( آرد ، بکینگ پودر ، نمک ) را باهم مخلوط و کم کم به مواد اضافه کنید ، آرام مخلوط نمایید تا ترکیبی خمیری بدست بیاید.

داخل قالب کاغذ روغنی قرار دهید و خمیر کوکی را داخل قالب بریزید و با فشار دست مواد را داخل قالب صاف کنید.

قالب را داخل فری که از قبل روشن کرده اید 30 دقیقه قرار دهید ، کیک کوکی را از فر خارج و پس از اینکه خوب سرد شد از قالب جدا کنید.


طرز تهیه کرم : پنیر خامه ای ، شکر ، کره ( نرم شده در دمای اتاق ) و وانیل را داخل کاسه ای بریزید و بزنید تا یکدست شود.

با کرم روی کیک را پوشش دهید ، مقداری از کرم را با رنگ خوراکی سبز رنگ کنید و اطراف کیک طرح بزنید و داخل یخچال بگذارید تا سرد شود.

این کیک را تا 3 روز در ظرف دربسته میتوانید نگهداری کنید.

محال است بارانی از محبت به کسی هدیه کنی و دست های خودت خیس نشود ...
پاسخ
 سپاس شده توسط اعظم جونی ، Nadin ، roua
فروشگاه سایت
---


موضوعات مرتبط با این موضوع...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
Star کوکی شکلاتی Leila 0 1,483 2015/04/06، 06:04 PM
آخرین ارسال: Leila

کاربرانی که از این موضوع دیدن کرده اند ؟
73کاربر از این موضوع دیدن کرده اند :
Nilufar.banoo، Nadin، khatoon1، maryam، baran_flower، saba raha، کفایت، klina، Neda.Ja، سمانه کریمی، roza.a، mousavi_499، danaie، mn5876، dorna taghvi، lvlinaa1، اعظم جونی، sarah-j، mary.nasr، maliheh، سوده، fatimah، afi، zahra hasani، zoro2738، fereshteh، aida، m.riahi، Saeide، گلناز جمالی، Sam.m، mina، 100063665، minasina، saeed، terme.mojrian، sareh، shokoofe gilas، آماندانا، mamantaha2، ayda، najme، rozapakdel، shokoofeh، Aida63، مریم.السا، سعید، نسیم، فاطمه ومهدی، r.rafiei، بيات، شادی ناز، asma1368، بانو56، wooki، farzad1983، sara12345، SHAKHSI، roua، آذر شفیع نیا، salipour، مریمی، شکوه خانوم، FARNAZ، Mehrbano، maxis، rubik، elena65، محسن، بهاره، مهدیار، melinahamidi، سیما دبیریان

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان