انجمن ایران کوک

نسخه‌ی کامل: كوكی موز و گردو ( شیرینی رژیمی بدون قند )
شما در حال مشاهده‌ی نسخه‌ی متنی این صفحه می‌باشید. مشاهده‌ی نسخه‌ی کامل با قالب بندی مناسب.
[تصویر:  cooki-moz-gerdo-rejimi.jpg]
[تصویر:  cooki-moz-gerdo-rejimi1.jpg]
[تصویر:  cooki-moz-gerdo-rejimi2.jpg]

كوكی موز و گردو ( رژیمی بدون قند )

جو پرك 2 لیوان  /  كشمش 1 لیوان  /  گردوي خرد شده 1 لیوان  /  موز له شده 3 عدد

روغن مايع 1/3 لیوان  /  نمك 1/2 قاشق چايخوري  /  وانيل 1/2 قاشق چايخوري

طرز تهيه : اول فر رو با دماي 180 درجه سانتيگراد روشن كنيد تا گرم بشه.

جو پرك ، كشمش ، گردوي خرد شده و نمك را با هم توي يه كاسه مخلوط كنيد ؛ موز له شده و روغن مايع و وانيل رو توي يه ظرف ديگه باهم مخلوط كنيد بعد هم با مواد خشك مخلوطش كنيد.

بعد از اينكه مواد خوب مخلوط شدن 15 دقيقه كنار بذاريد تا مواد استراحت كنن ، سيني فر رو با كاغذ بپوشونيد و بعد با قاشق و  با فاصله از مواد روي سيني بريزيد و حدود 15 دقيقه سيني رو بفرستيد توي فر.

بعد از تموم شدن زمان پخت كوكي ها رو بذارید خنك بشه و ميل كنيد ، اين شيريني رو ميتونيد تو ظرف دربسته تا 15 روز نگهداري کنید.

نکته : براي پخت اين كوكي از جو پركهای بسته بندی و با کیفیت بالا استفاده كنيد.