کوکو | کتلت

آموزش آشپزی ایران کوک: طرز تهیه انواع ،کوکو سبزی،کوکو سیب زمینی،کوکوی مرغ،کوکوی کدو،کوکو سبزی در فر،کوکو بادمجان،کوکو لوبیا سبز،کوکوی اسفناج،کوکو سیب زمینی پخته،کوکو گل کلم،کوکوی عدس،کوکوش،کوکو گوشت،کوکو پیازچه،کوکو سبزی رولتی،کوکو شنل،کوکوی گل کلم،کوکو تره فرنگی،کوکوی مرغ و قارچ،کوکوی ماکارونی،كوكول،كوكو،كوكو فيمص،كوكو سبزي،كوكوش،كوكو ماما،كوكو سيب زميني،كوكو koko،كوكوي مرغ،كوكو شانيل،کتلت گوشت،کتلت مرغ،کتلت سیب زمینی،کتلت عدس،کتلت سیب زمینی خام،کتلت بوقلمون،کتلت خوشمزه،کتلت شیرازی،کتلت خانم گلاور،کتلت قارچ،کتلت شامی،کتلت سیب زمینی بدون گوشت،کتلت ماهی،کتلت گوشت رزا منتظمی،کتلت گوشت چرخ کرده،کتلت سیب زمینی پخته،کتلت در فر،کتلت مرغ خام،کتلت مرغ چرخ کرده،کتلت گل کلم،كتلت گوشت،كتلت مرغ،كتلت سيب زميني ipm،كتلت خوشمزه،كتلت ماهي،كتلت عدس،كتلت گوشت وسیب زمینی،كتلت با نان باگت،كتلت سيد فاقد،كتلت بوقلمون

طرز تهیه خاگینه کدو سبز

خاگینه کدو سبز: کدوها را بشوئید و پوست بکنید. آنها را در کاسه ای با دنده درشت رنده کنید. تخم مرغ، آرد، نمک، زردچوبه و …

طرز تهیه کتلت مرغ و سیب زمینی

1 عدد پیاز را خرد کنید و در قابلمه ای بریزید. سینه مرغ را درون قابلمه قرار دهید و با یک لیوان آب، کمی نمک و …

طرز تهیه پن کیک سالمون | طبخ پن...

طرز تهیه پن کیک ماهی سالمون: 1 قاشق روغن زیتون در تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید …

طرز تهیه کتلت لوبیا و قارچ

طرز تهیه کتلت لوبیا و قارچ: پیاز و سیر را خرد و با یک قاشق روغن آنها را سرخ کنید. قارچها را هم خرد کرده و…

طرز تهیه فلافل

طرز تهیه فلافل : نخود خیس خورده را داخل میکسر بریزید و پیاز خرد شده ، سیر ، جعفری خرد شده ، پودر زیره ، تخم گشنیز و …

طرز تهیه کوکو سیب زمینی و گشنیز

کوکو سیب زمینی و گشنیز : سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید ، سیب زمینی های پخته را له یا رنده کنید و …

طرز تهیه کتلت گوشت و مرغ شکم پر

طرز تهیه کتلت گوشت و مرغ شکم پر با قارچ : داخل ماهیتابه چند قاشق روغن بریزید و قارچ و پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید …

طرز تهیه کتلت ذرت و گشنیز

طرز تهیه کتلت ذرت : آرد ، تخم گشنیز و زیره را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس تخم مرغ و آبلیمو را اضافه کنید و خوب بزنید تا یکدست شود …

طرز تهیه کوکوی کدو سبز مخصوص

کوکو کدو سبز مخصوص : برای تهیه کوکو ابتدا کدو سبزها را بشویید و با پوست به صورت حلقه ای و نازک برش بزنید و …

طرز تهیه کوکو مارچوبه و موسیر

طرز تهیه کوکو مارچوبه و موسیر پنیری : کره را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پیازچه و موسیر خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند و …

طرز تهیه کوکوی اسفناج پنیری

طرز تهیه کوکوی اسفناج پنیری : داخل ماهیتابه چند قاشق روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس اسفناج ، سیر و پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند …

طرز تهیه کتلت مرغ و کدو سبز

طرز تهیه کتلت مرغ و کدو سبز : کدو سبزها را بشویید و رنده کنید ، مقداری نمک روی کدوهای رنده شده بپاشید و 10 دقیقه کناری قرار دهید تا کدو آب بیندازد …

طرز تهیه کتلت قارچ و مرغ

طرز تهیه کتلت قارچ و مرغ : قارچ ها را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس قارچ ها را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شوند …

طرز تهیه کوکو کالباس و سبزیجات مخلوط

طرز تهیه کوکو کالباس و سبزیجات مخلوط : ابتدا تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و با چنگال بزنید تا کف کند سپس نان های تست خرد شده ، پیاز …

پن کیک سیب زمینی

پن کیک سیب زمینی پنیری : سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و خوب بکوبید تا له شوند و به صورت پوره درآیند سپس پوره سیب زمینی را داخل کاسه ای بریزید و تخم مرغ و پنیر را …

کوکوی کدو سبز

کوکو کدو سبز : برای تهیه این کوکوی خوشمزه ابتدا کدوهای سبز را بشویید و خشک کنید ، کدوها را با پوست رنده کنید و مقداری نمک روی کدوها بپاشید سپس به مدت 10 دقیقه …

ناگت مرغ و ذرت

ناگت مرغ و ذرت : برای تهیه ناگت مرغ ابتدا سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید ، پیاز را با کره تفت دهید تا نرم شود سپس 7 قاشق غذاخوری آرد گندم اضافه کنید …

کتلت عدس

کتلت عدس : برای تهیه کتلت عدس ابتدا عدس خیس خورده را بهمراه سیب زمینی خرد شده داخل قابلمه بریزید و 2 – 3 لیوان آب اضافه کنید ، در قابلمه را ببندید و روی حرارت متوسط …

ناگت نان و پیازچه پنیری

ناگت نان و پیازچه پنیری : برای تهیه ناگت نان و پیازچه ابتدا نان خرد شده یا خمیر نان باگت را در مقداری شیر خیس دهید سپس با فشار دست رطوبت اضافی اش را بگیرید …

کوکوی نخود و پیازچه

کوکوی نخود و پیازچه : برای تهیه کوکوی نخود و پیازچه ابتدا نخود را از شب قبل خیس دهید و تا روز بعد چند بار آب آن را تعویض کنید سپس بهمراه پیازچه خرد شده …

کتلت سیب زمینی پنیری

کتلت سیب زمینی پنیری : برای تهیه کتلت سیب زمینی ابتدا سیب زمینی ها را بپزید و بکوبید تا نرم شود یا ریز رنده کنید سپس سیب زمینی پخته رنده شده …

کوکوی سیب زمینی و سبزیجات

کوکو سیب زمینی و سبزیجات : سیب زمینی های پخته را داخل کاسه ای بریزید و با گوشتکوب خوب له کنید سپس تخم مرغ ها ، پودر سوخاری …

کتلت مرغ

کتلت مرغ : خرده نان ها را با یک لیوان شیر مخلوط کنید و حدود 5 دقیقه صبر کنید تا شیر جذب نان ها شود سپس با دست نان ها را بفشارید …

ناگت مخلوط با سس خامه ای

ناگت مخلوط گوشت و مرغ با سس خامه ای : نان های تست را تکه تکه کنید و داخل کاسه ای بریزید ، شیر را روی نان های تکه شده بریزید و مخلوط کنید تا شیر جذب نان ها شود …

کتلت گوشت و قارچ

کتلت گوشت و قارچ : 2 پیاز و 2 حبه سیر را ریز خرد کنید ، داخل ماهیتابه روغن بریزید و پیازها و سیرهای خرد شده را بهمراه نمک و فلفل در روغن تفت دهید تا نرم شوند …

کوکو تن ماهی

کوکو تن ماهی – : روغن تن ماهی را خالی کنید و ماهی را داخل کاسه ای بریزید سپس زیره ، تخم مرغ ، پیاز رنده شده و …

کوکوی کلم بروکلی

کوکو کلم بروکلی : تخم مرغ و شیر را داخل کاسه بریزید و چند دقیقه هم بزنید تا کف کند سپس سیر رنده شده …

کیک اسفناج

کیک اسفناج : اسفناج ها را بخار پز کنید سپس بکوبید تا له شود …

کتلت سیب زمینی شکم پر

کتلت سیب زمینی شکم پر : 5 عدد سیب زمینی متوسط را بشویید و با چند لیوان اب داخل قابلمه بگذارید و روی حرارت قرار دهید تا بپزد …

کوکوی سیب زمینی رشته ای

کوکو سیب زمینی رشته ای : سیب زمینی ها را بشویید و با رنده مخصوص ( رشته کن ) یا با رنده درشت معمولی رنده کنید …

کوکوی اسفناج و قارچ سوخاری

کوکو اسفناج : اسفناج ها را تمیز کنید ، بشوئید ، خشک کنید و پس از خشک شدن خرد کنید ، قارچ ها را نیز خرد کنید ، تخم مرغ ها را درون کاسه ای بشکنید و با نمک …

کوکوی گوشت کوبیده

کوکو گوشت کوبیده = گوشت کوبیده را با تخم مرغ ها ، سیر رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید ، درون تابه ای روغن بریزید ، پس از داغ شدن 1 قاشق غذاخوری از مایه کوکو …

کوکو سبزی

کوکو سبزی با زرشک و مغز گردو : سبزی ها بشوئید و بگذارید تا خشک شوند سپس ریز و یکدست خرد کنید …

کوکوی سیب زمینی

کوکو سیب زمینی = سیب زمینی ها را تمیز بشوئید و آب پز کنید سپس پوست انها را بگیرید و ریز رنده کنید ، در یک کاسه مناسب سیب زمینی ها را بریزید و با نمک و فلفل …

ناگت مرغ

ناگت مرغ : سینه های مرغ را پس از شستن خرد کنید سپس با پیاز خرد شده ، سیر و …

شامی لپه

طرز تهیه شامی پوک یا شامی لپه : گوشت و پیاز را با زردچوبه و نمک در قابلمه بپزید تا گوشت نیم پز شود و …