» آموزش تزیین کیک مدل قارچ

Translate to Englishپرینت مطلب

 

تزئین کیک

 

اموزش تزیین کیک به شکل قارچ

 

خمیر تزیینی + رنگ خوراکی + قهوه ( مخلوط 1 قاشق قهوه فوری + 1 فنجان آب جوش + 5 قاشق شکر )

 

برای تزیین کیک ابتدا باید خمیر تزیینی مارسیپان را تهیه سپس خمیر را رنگ کنید ، برای تزیین کیک قارچی به دو کیک ( سر قارچ + بدنه قارچ ) نیاز دارید ، میتوانید از انواع کیک یا کیک ساده اسفنجی استفاده کنید.

 

تزئین کیک

 

روی سطح کار پودر قند بپاشید سپس خمیر مارسیپان را با وردنه به ارامی و به قطر 1-2 سانتیمتر پهن کنید.

 

تزئین کیک

 

کیک شماره 1 ( کیک سر قارچ ) را به شکل نیم دایره قالب بزنید سپس با قلمو تمام سطح کیک را قهوه شیرین بمالید ( قهوه شیرین موجب چسبیدن خمیر به کیک میشود ).

 

تزئین کیک

 

خمیر را که با وردنه پهن کرده بودید روی کیک قرار دهید سپس قسمت های اضافی را با چاقو ببرید ، لبه های خمیر را به زیر کیک ببرید و با فشار دست بچسبانید تا کارتان تمیز باشد.

 

تزئین کیک

 

همانند روش قبلی خمیر را روی سطحی که پودر قند پاشیده اید باز کنید و به شکل مستطیلی بزرگ برش بزنید.

 

تزئین کیک

 

سطح کیک شماره 2 را به قهوه شیرین اغشته کنید سپس خمیر مستطیلی را دور کیک شماره 2 بپیچید و اضافه هایخمیر را بچینید ؛ برای ادامه کار کیک شماره 1 را روی کیک شماره 2 سوار کنید سپس با استفاده از خلاقیت و سلیقه شخصی کیک قارچی را تزئین کنید.

 

نکته ها : این تزیین برای نمونه بود و شما میتوانید کیک شماره 1 را از همان ابتدا به رنگ قرمز رنگ امیزی کنید ، با استفاده از خمیر مارسیپان و رنگ های خوراکی متنوع شکل های مختلفی برای تزیین قارچ آماده کنید.

 

بازدید : 20,980 | نویسنده : نیلوفر بانو | دسته : آموزش تزیین کیک و شیرینی و دسر
برچسب : ، ، ، ، ، ، ، ، ،

» مطالب پیشنهادی

دیدگاه» مشاهده تمام دیدگاه های سایت


درب كنسرو بازكن برقي چاقوي همه كاره counter pro درپوش نگهدارنده جادويي سير خردكن Garlic Pro بستني ساز خانگي مجيك تل موي hot buns نيم تنه فرم دهنده MI bra ست خياطي همه كاره بالش كودك پيلوپت
 قالب قلبي كوكو و تخم مرغ زيپ پك قالب جادويي ساعت و آینه دكوراتيو حشره كش برقي riddex رخت آويز جادوويي wonder hanger جاكفشي جادويي جارو برقي فندكي ماشين  انگشتر زيپ
سفيد كننده بدن  پد ضد عرق شال و مانتو عینک های مد روز ناخن ژله اي شابلون طراحي ابرو تاتوي خط چشم گوشواره لاله گوش حراج چراغ خواب موزيكال لاكپشت
بالاي صفحه