» ژله رنگین کمان

Translate to Englishپرینت مطلب

 

ژله چند رنگ

 

ژله رنگین کمان

 

ژله با رنگ ها و طعم های متنوع 4 بسته  +  بستنی وانیلی 1 لیوان

 

ژله چند رنگ

 

طرز تهیه : برای آماده کردن هر بسته ژله به این صورت عمل کنید که بسته ژله را باز کنید و 2/3 پودر را داخل کاسه ای بریزید و نصف لیوان آب جوش به ان اضافه نمایید و روی بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا مایع ژله شفاف شود سپس نصف لیوان آب بسیار سرد به ان اضافه کنید.

 

ته قالب ژله را چرب کنید و مایع ژله را داخل قالب بریزید و حدود 15 – 30 دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا خودش را بگیرد ،  1/3 باقی مانده بسته ژله را داخل کاسه دیگری بریزید و با نصف لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا شفاف شود سپس چند دقیقه صبر کنید و پس از اینکه کمی خنک شد 1/4 بستنی را به آن اضافه و مخلوط کنید.

 

ژله چند رنگ

 

پس از اینکه ژله داخل فریزر کمی خودش را گرفت از فریزر خارج کنید و با قاشق و کم کم ژله حل شده با بستنی را روی ان بریزید و مجدد داخل فریزر قرار دهید تا خودش را بگیرد و به همین صورت تمام بسته ها را اماده کنید و لایه لایه ژله ساده و ژله بستنی را روی هم قرار دهید.

 

پس از اینکه لایه اخر را اضافه کردید ژله را داخل یخچال قرار دهید ( داخل فریزر نگذارید ) تا خودش را بگیرد ، برای خارج کردن ژله از قالب باید اطراف ژله را با چاقو ازاد کنید و قالب را حدود 10 دقیقه داخل آب گرم قرار دهید سپس ژله را در ظرف برگردایند ، برش بزنید و سرو کنید.

 

نکته ها : در زمان اضافه کردن لایه ها دقت کنید که لایه زیری بسته شده باشد ، با دقت و به ارامی لایه بعدی را اضافه کنید تا لایه ها باهم ترکیب نشوند ؛ میتوانید از لایه ها با رنگ ها بیشتری نیز استفاده کنید ، همچنین میتوانید بجای ریختن مواد داخل قالب بزرگ انها را داخل بستنی خوری یا لیوان اماده و سرو کنید.

 

بازدید : 147,838 | نویسنده : نیلوفر بانو | دسته : دسر
برچسب : ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ،

» مطالب پیشنهادی

دیدگاه» مشاهده تمام دیدگاه های سایت


چاقوي همه كاره counter pro درب كنسرو بازكن برقي درپوش نگهدارنده جادويي سير خردكن Garlic Pro بستني ساز خانگي مجيك تل موي hot buns نيم تنه فرم دهنده MI bra ست خياطي همه كاره بالش كودك پيلوپت
رخت آويز جادوويي wonder hanger جاكفشي جادويي  قالب قلبي كوكو و تخم مرغ قالب جادويي زيپ پك (دستگاه وكيوم) اسپري مركبات ساعت جارو برقي فندكي ماشين water dancing
سفيد كننده بدن  پد ضد عرق لباس جادویی ساعت و آینه دكوراتيو ناخن ژله اي شابلون طراحي ابرو تاتوي خط چشم گوشواره لاله گوش حراج چراغ خواب موزيكال لاكپشت
بالاي صفحه