جدیــدترین مطالــب
مــــطالب تـــصادفی

صفحه اصلی »غذاهای اصلی » کوکو و کتلت » کوکوی سیب زمینی


 

کوکو سیب زمینی

 

کوکو سیب زمینی

 

سیب زمینی بزرگ 5 عدد . تخم مرغ 3 عدد .  پیاز 1 عدد .  نمک و فلفل مقدار لازم

 

سیب زمینی کوکو

 

طرز تهیه : سیب زمینی ها را تمیز بشویید و آب پز کنید سپس پوست سیب زمینی ها را بگیرید و رنده کنید یا با گوشتکوب بکوبید تا له شود ، پیاز را نیز رنده کنید.

 

سیب زمینی ها را داخل کاسه ای بریزید و با پیاز رنده شده ، نمک و فلفل خوب مخلوط کنید سپس تخم مرغ ها را به نوبت اضافه و مخلوط نمایید.

 

سیب زمینی کوکو 

 

در ماهیتابه روغن بریزید و حرارت را زیاد کنید تا روغن خوب داغ شود ، با قاشق از مایه کوکو بردارید و داخل ماهیتابه بریزید و با قاشق روی ان را صاف کنید ، پس از اینکه یک طرف سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ و طلایی شود.

 

نکته ها : سیب زمینی ها باید کاملا پخته شوند سپس پوست آنها را بگیرید ، معمولا در غذاهایی که از سیب زمینی استفاده میشود به خاطر خاصیت بالای جذب نمک ، نیاز به استفاده از نمک بیشتری میباشد.

 

 

Translate to Englishپرینت مطلب نویسنده : نیلوفر بانو | بازدید : 66,648
برچسب‌ها, , , , , , ,
پوره سیب زمینی آموزش برش سیب زمینی مدل قارچ کتلت ذرت و گشنیز کوکوی کدو سبز مخصوص کوکو مارچوبه و موسیر کوکوی اسفناج پنیری سیب زمینی تنوری
چسب لاغری
دیدگاه» مشاهده تمام دیدگاه ها