پانینی با سس پستو و ژامبون

 panini-pesto

طرز تهیه: در ظرفی کره و سس پستو را با هم خوب مخلوط کنید. دو تکه نان ساندویچی حاضر کنید و مخلوط کره و سس را روی نانها بمالید و پخش کنید.

به میزان دلخواه از پنیر ورقه ای روی هر دو نان قرار دهید و روی یکی از آنها حلقه های گوجه فرنگی و ورقه های ژامبون را قرار دهید.

panini-pesto1

اضافه کردن مقداری جعفری خرد شده به ساندویچ طعم بی نظیری ایجاد می کند. حالا نانها ها را روی هم بگذارید. در تابه ای روغن زیتون بریزید و پانینی را درون آن قرار دهید.

با استفاده از یک کفگیر ساندویچ را فشار دهید تا کمی از حجم آن کم شود. پانینی را به روی دیگر بخوابانید و دوباره با کفگیر آن را فشار دهید تا کمی برشته شوند.