خريد vpn فیلترشکن خريد vpn خريد vpn کریو
دسر | مسقطی دو رنگ - طرز تهیه مسقطی دو رنگ خانگی

» مسقطی دو رنگ

Translate to Englishپرینت مطلب

 

مسقطی

 

مسقطی دو رنگ

 

نشاسته 300 گرم  .  شکر 600 گرم  .  کره 250 گرم  .  آب سرد 8 لیوان

گلاب 1 لیوان  .  آبلیمو 3 قاشق غذاخوری  .  خلال پسته و زعفران دم کرده و رنگ خوراکی به مقدار لازم

 

طرز تهیه : نشاسته را با آب مخلوط کنید تا نشاسته حل شود سپس از صافی رد کنید تا یکدست شود ؛ قابلمه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و نشاسته حل شده را درون ان بریزید ، شکر را نیز اضافه کنید و هم بزنید تا نشاسته غلیظ شود.

 

پس از اینکه نشاسته کمی خودش را گرفت میتوانید گلاب و خلال پسته را اضافه نمائید ، در انتها نیز کره را اضافه کنید و مخلوط نمائید سپس از روی حرارت بردارید ؛ مسقطی را 2 قسمت کنید ، به یکی ابلیمو بزنید و دیگری را با مقداری زعفران دم کرده یا رنگ خوراکی مخلوط کنید.

 

داخل ظرف را چرب کنید ، مسقطی را کف ظرف پهن کنید و روی آن پودر پسته بپاشید سپس درون یخچال قرار دهید تا مسقطی سرد شود و خودش را بگیرد ، پس از سرد شدن مکعبی برش بزنید و سرو کنید.

 

نکته ها : حرارت باید ملایم باشد تا مسقطی خشک و سفت نشود ، میتوانید بجای خلال پسته از خلال بادام ، پودر نارگیل و … هم استفاده کنید.

 

بازدید : 61,575 | نویسنده : نیلوفر بانو | دسته : دسر
برچسب : ، ، ، ، ،
دیدگاه» مشاهده تمام دیدگاه های سایت


قالب فانتزي تخم مرغ قالب كوكو و تخم مرغ چاقوی نانو اسپري مركبات سير خردكن ست خياطي همه كاره پد مخصوص اتو کشی آیرون اکسپرس ماساژور دلفيني آسان نوش زيپ پك
چاي لاغري مانتو پاييزه رنوس كــــلاه اسپرت نيم تنه فرم دهنده MI bra پيراهن جادويي ماريانا ادكلن زنانه چنس شانل ساعت توپ لباسشويي Clean Ballz قلم لكه گير لباس حشره كش برقي riddex
لاك ابرو انگشتر فروهر اصل گوشواره لاله گوشي گلدماسك خاويار شابلون ابرو شابلون خط چشم رخت آويز جادوويي wonder hanger جاكفشي جادويي لوبياي جادويي ساعت ديواري
بالاي صفحه