جدیــدترین مطالــب
مــــطالب تـــصادفی

صفحه اصلی »کیک و شیرینی » دسر » حلوای آرد برنج


 

حلوا

 

حلوای آرد برنج

 

آرد برنج 2 لیوان  .  شکر 2 لیوان  .  روغن مایع 1/2 لیوان

آب 2 لیوان  .  گلاب 1 لیوان  .  زعفران دم کرده 5 قاشق غذاخوری

 

حلوا

 

طرز تهیه : قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید ، درون قابلمه شکر و آب بریزید و مخلوط کنید ، بگذارید مخلوط اب و شکر کمی بجوشد سپس گلاب و زعفران را اضافه نمائید و از روی حرارت بردارید.

 

قابلمه دیگری را روی حرارت ملایم قرار دهید ، درون قابلمه روغن بریزید و پس از داغ شدن روغن آرد برنج را اضافه کنید و تفت دهید تا آرد طلایی شود ( آرد باید کمی سرخ شود اما مراقب باشید نسوزد ).

 

حلوا زرد

 

پس از اینکه آرد برنج درون روغن تفت داده شد میتوانید کم کم شربت را اضافه کنید ، خوب هم بزنید تا شربت کاملا جذب حلوا شود ، انقدر مخلوط کنید تا حلوا خودش را بگیرد و جمع شود سپس درون ظرف بریزید و با خلال پسته و … تزئین کنید.

 

نکته ها : در صورتی که گلاب در دسترس نداشتید میتوانید از هل کوبیده یا وانیل استفاده کنید ، در مدت زمانی که حلوا را آماده میکنید حرارت باید ملایم باشد.

 

 

Translate to Englishپرینت مطلب نویسنده : نیلوفر بانو | بازدید : 44,347
برچسب‌ها, , , ,
مدل های تزیین حلوا – 5 مدل های تزیین حلوا – 4 حلوا با آرد سمولینا حلوای محلی نثار حلوای هویج رولت حلوا مدل های تزیین حلوا – 3
چسب لاغری
دیدگاه» مشاهده تمام دیدگاه ها