» خوراک لوبیا چیتی

Translate to Englishپرینت مطلب

 

خوراک لوبیا

 

خوراک لوبیا چیتی

 

لوبیا چیتی ( لوبیا قرمز ) 4 لیوان  .  پیاز 2 عدد  .  گوجه فرنگی 2 عدد

رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری  .  سیب زمینی 1 عدد  .  نمک.فلفل.ابلیمو مقدار لازم

 

طرز تهیه :‌ لوبیا چیتی ها را از چند ساعت قبل در مقداری اب خیس دهید و در این مدت چند بار اب ان را تعویض نمائید.

 

پیازها را بصورت خلالی ریز کنید و درون روغن تفت دهید تا طلایی شود ، نصف پیازداغ ها را کنار بگذارید و نصف دیگر پیاز داغ ها را بهمراه گوجه فرنگی هایی که ریز خرد کرده اید تفت دهید تا اب گوجه فرنگی ها تمام شود.

 

لوبیاها را ابکشی کنید سپس بهمراه رب گوجه فرنگی به مخلوط پیاز داغ و گوجه سرخ شده اضافه کنید ؛ چند دقیقه تمام مواد را باهم تفت داده و خوب مخلوط کنید سپس 5 لیوان اب روی انها بریزید و به مدت 2 ساعت اجازه دهید خوراک لوبیا با حرارت متوسط و با در بسته بپزد.

 

سیب زمینی را ریز خرد کنید و درون روغن سرخ کنید ، پس از 2 ساعت که از پخت لوبیاها گذشت سیب زمینی های سرخ شده ، نصف دیگر پیازداغ ها و نمک و فلفل را به خوراک لوبیا اضافه کنید و با حرارت ملایم 1 ساعت دیگر بگذارید بپزد تا خوراک خوب جا بیفتد سپس بهمراه نان و ابلیمو سرو نمائید.

 

نکته ها : در صورتی که میخواهید خوراک شما غلظت بیشتری داشته باشد میتوانید 1 قاشق غذاخوری ارد را در مقداری اب حل کنید و در مرحله دوم پخت اضافه نمائید.

 

 

بازدید : 57391 | نویسنده : نیلوفر بانو | دسته : خوراک
برچسب : ، ، ، ، ، ،

» مطالب پیشنهادی

دیدگاه» مشاهده تمام دیدگاه های سایت


درب كنسرو بازكن برقي چاقوي همه كاره counter pro درپوش نگهدارنده جادويي سير خردكن Garlic Pro بستني ساز خانگي مجيك تل موي hot buns نيم تنه فرم دهنده MI bra ست خياطي همه كاره بالش كودك پيلوپت
 قالب قلبي كوكو و تخم مرغ زيپ پك قالب جادويي ساعت و آینه دكوراتيو حشره كش برقي riddex رخت آويز جادوويي wonder hanger جاكفشي جادويي جارو برقي فندكي ماشين  انگشتر زيپ
سفيد كننده بدن  پد ضد عرق شال و مانتو عینک های مد روز ناخن ژله اي شابلون طراحي ابرو تاتوي خط چشم گوشواره لاله گوش حراج چراغ خواب موزيكال لاكپشت
بالاي صفحه