خريد vpn فیلترشکن خريد vpn خريد vpn کریو
ساندويچ | کالباس مرغ - طرز تهیه کالباس مرغ و قارچ خانگی خوشمزه

» کالباس مرغ خانگی

Translate to Englishپرینت مطلب

 

کالباس خانگی

 

کالباس مرغ خانگی

 

مرغ  چرخ شده 750 گرم . پودر نشاسته 7 قاشق غذاخوری . تخم مرغ 2 عدد . روغن 8 قاشق چایخوری

پودر یخ 8 قاشق غذاخوری . پودر سیر 1 قاشق چایخوری . شکر 1/2 قاشق چایخوری . نمک 1 قاشق چایخوری

پودر زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری . پودر تخم رازیانه 1/2 قاشق چایخوری . پودر تخم شنبلیله 1/2 قاشق چایخوری

فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم . قارچ و هویج و زیتون به مقدار لازم . خلال پسته به مقدار لازم

 

کالباس خانگی

 

 طرز تهیه : سینه مرغ را بکوبید یا چرخ کنید سپس داخل میکسر بریزید.

 

نمک و پودر یخ ( مخلوط آب و یخی که با میکسر زده اید ) را اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود سپس تخم مرغ ها و روغن را اضافه کنید و در انتها نیز ادویه ها ( پودر نشاسته ، پودر سیر ، شکر ، پودر زنجبیل ، پودر تخم رازیانه ، پودر تخم شنبلیله و فلفل ) را اضافه و مخلوط کنید.

 

کالباس خانگی

 

مایه کالباس را روی سلفون یا آلمینیوم پهن کنید سپس قارچ و هویج و زیتون را که حلقه ای خرد کرده اید بهمراه خلال پسته روی سطح مایه کالباس بریزید ، سلفون را مانند شکلات ببندید و هواگیری کنید و حدود 30 دقیقه داخل قابلمه آب در حال جوش بیندازید.

 

بسته کالباس را پس از مدت زمان لازم از آب جوش خارج کنید و کناری قرار دهید تا خنک شود سپس به مدت 12 ساعت داخل فریزر قرار دهید ، پس از این مدت کالباس را از فریزر خارج کنید و 24 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا آماده مصرف شود.

 

 

بازدید : 24,429 | نویسنده : نیلوفر بانو | دسته : ساندويچ
برچسب : ، ، ، ، ، ، ، ، ، ،

» مطالب پیشنهادی

دیدگاه» مشاهده تمام دیدگاه های سایت


چاي لاغري قالب فانتزي تخم مرغ قالب كوكو و تخم مرغ زيپ پك چاقوی نانو اسپري مركبات سير خردكن آسان نوش ست خياطي همه كاره قلم لكه گير لباس
مقنعه و شال تي شرت ويژه ماه محرم مانتو پاييزه رنوس كــــلاه اسپرت نيم تنه فرم دهنده MI bra پيراهن جادويي ماريانا ادكلن ساعت عينك حشره كش برقي riddex
لوبياي جادويي ساعت ديواري گلدماسك خاويار لاك ابرو شابلون خط چشم شابلون ابرو رخت آويز جادوويي wonder hanger جاكفشي جادويي انگشتر فروهر اصل گوشواره لاله گوشي
بالاي صفحه