جدیــدترین مطالــب
مــــطالب تـــصادفی
فروشگاه شیکسون

صفحه اصلی »فست فود » ساندويچ و برگر » کالباس مرغ خانگی


 

کالباس خانگی

 

کالباس مرغ خانگی

 

مرغ  چرخ شده 750 گرم . پودر نشاسته 7 قاشق غذاخوری . تخم مرغ 2 عدد . روغن 8 قاشق چایخوری

پودر یخ 8 قاشق غذاخوری . پودر سیر 1 قاشق چایخوری . شکر 1/2 قاشق چایخوری . نمک 1 قاشق چایخوری

پودر زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری . پودر تخم رازیانه 1/2 قاشق چایخوری . پودر تخم شنبلیله 1/2 قاشق چایخوری

فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم . قارچ و هویج و زیتون به مقدار لازم . خلال پسته به مقدار لازم

 

کالباس خانگی

 

 طرز تهیه : سینه مرغ را بکوبید یا چرخ کنید سپس داخل میکسر بریزید.

 

نمک و پودر یخ ( مخلوط آب و یخی که با میکسر زده اید ) را اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود سپس تخم مرغ ها و روغن را اضافه کنید و در انتها نیز ادویه ها ( پودر نشاسته ، پودر سیر ، شکر ، پودر زنجبیل ، پودر تخم رازیانه ، پودر تخم شنبلیله و فلفل ) را اضافه و مخلوط کنید.

 

کالباس خانگی

 

مایه کالباس را روی سلفون یا آلمینیوم پهن کنید سپس قارچ و هویج و زیتون را که حلقه ای خرد کرده اید بهمراه خلال پسته روی سطح مایه کالباس بریزید ، سلفون را مانند شکلات ببندید و هواگیری کنید و حدود 30 دقیقه داخل قابلمه آب در حال جوش بیندازید.

 

بسته کالباس را پس از مدت زمان لازم از آب جوش خارج کنید و کناری قرار دهید تا خنک شود سپس به مدت 12 ساعت داخل فریزر قرار دهید ، پس از این مدت کالباس را از فریزر خارج کنید و 24 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا آماده مصرف شود.

 

 

پرینت مطلب نویسنده : نیلوفر بانو | بازدید : 40,648
برچسب‌ها, , , , , , , , , ,

کرپ کالباس و پنیر چیکن کوردن بلو با سس قارچ چیکن کوردن بلو ( فرانسه )

محصولات لاغری
دیدگاه» مشاهده تمام دیدگاه ها


خرید اکانت vpn جدید کریو و خرید cisco vpn در سایت قرار داده شد این سرویس ارزان با سرویس های openvpn و cisco vpn در یک اکانت ارائه خواهد شد

خرید فیلتر شکن vpnخرید vpn cisco pptp Openvpn kerio برای انواع سیستم عامل گوشی و کامپیوتر در کمتر از 1 دقیقه. خرید کریو

خرید قابل استفاده بروی کلیه نسخه های ویندوز ، مکنتایش ، آیفون ، آیپد و آندروید می باشد

از دیگر مزایای خرید سیسکو vpn می توان به موارد زیر اشاره کرد :

این خرید cisco vpn بسیار قوی فقط در سایت vpnorder عرضه شده است.

از این پس خرید آنلاین vpn و kerio از لینک های زیر منتهی به سیستم پرداخت آنلاین مقدور می باشد.