اسموتی زغال اخته و لیمو یکی از بهترین هاست. البته شما میتونید به جای زغال اخته از بلوبری هم استفاده کنید. یا حتی میتونید هر دو رو توی اسموتی بریزید. به این ترتیب نوشیدنی شما رنگ بنفش خیلی قشنگی پیدا میکنه.

  اسموتی    

طرز  اسموتی زغال اخته و لیمو

برای تهیه اسموتی زغال اخته یا بلوبری را 1 ساعت داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزند ، در صورتی که پرتقال یا نارنگی در دسترش ندارید از آب پرتقال استفاده کنید.

اسموتی

تمام مواد را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود سپس داخل لیوان بریزید و سرو کنید ( برای داشتن اسموتی غلیظ تر مقدار یخ یا بستنی را بیشتر کنید ).

نکته : برای جدا کردن هسته زغال اخته آن را 5 دقیقه درآب سرد خیس کنید سپس با چند لیوان آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، به مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید سپس از روی حرارت بردارید و کمی که خنک شد زغال اخته ها را با گوشتکوب بکوبید تا هسته ها به راحتی خارج شود.