میان وعده موز و شکلات
طرز تهیه : شکلات را تکه تکه کنید و داخل کاسه ای بریزید ، روغن مایع و پودر قند را نیز اضافه کنید ، کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید تا شکلات آب شود سپس مواد را باهم مخلوط کنید ( روش بن ماری ).
موز را به 4 قسمت تقسیم کنید و هر موز را تا نیمه داخل شکلات بزنید سپس داخل ترافل رنگی بزنید ، موزها را داخل بشقاب قرار دهید و روی آن ها را با خامه و مارمالاد تزیین کنید ؛ میتوانید از پودر نارگیل ، پسته و ... بجای ترافل استفاده کنید ؛ همچنین استفاده از مارمالاد سلیقه ای میباشد.
دیدگاه های ثبت شده
سلام. ميشه بگيد چكاري بايد انجام داد كه موز بعداز مدتي سياه نشه؟؟؟
سپیده جان باید از رسیدن هوا به موز جلوگیری کنی ، میتونی تکه های موز رو داخل آب میوه یا عسل بزنی و بعد استفاده کنی 🙂