شیرینی آجیلی با فیلو
طرز تهیه: فر را از قبل تا دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را چرب کرده و در کف آن کاغذ مومی قرار دهید. مخلوط مغز ها را در غذاساز بریزید و بزنید تا پودر شوند. عسل و کره را در قابلمه ی کوچکی مخلوط کنید و روی شعله پایین حرارت دهید. آن را همراه با فلفل فرنگی به غذاساز اضافه کنید و بزنید تا مخلوط شوند.روی هر ورقِ فیلو را با برُس کره بمالید، آنها را روی هم قرار دهید. ورق ها را به شکل طولی طوری برش بزنید که 4 نوار حاصل شود. دو قاشق چایخوری مخلوط مغز ها را روی یک گوشه هر نوار بریزید و به شکل مورب روی هم تا بزنید. یکی رو به جلو و یکی رو به عقب تا بزنید تا به انتهای نوار برسید. (در نهایت باید یک بسته ی پاکت مانندِ مثلثی داشته باشید). پاکت را با کره ذوب شده چرب کنید و روی سینی فر قرار دهید. آن را 15 تا 20 دقیقه بپزید یا تا زمانی که پاکت ها پف کند و طلایی شود. روی آن پودر قند بپاشید و در صورت تمایل با خامه یا بستنی سرو کنید.طرز تهیه شیرینی آجیلی با فیلو
اشتراک گذاری غذای لوه کباب
این طرز تیه را بین دوستانتان به اشتراک بگذارید
♥ بانو
امتیاز کاربر
سایت آشپزی ایران کوک پربازدیدترین سایت آموزش آشپزی ایرانی : طرز تهیه غذای ایرانی، کیک و شیرینی، غذا با مرغ، دسر و سالاد، بستنی و ژله و فست فود، برای علاقه مندان به آشپزی مدرن ...
از دیگر کاربران ایران کوک
از این به بعد خیلی راحت توی بخش کامنتها میتونید عکس اون غذایی که درست کردید رو آپلود کنید و با بقیه به اشتراک بذارید. 📸