جدیــدترین مطالــب
مــــطالب تـــصادفی

صفحه اصلی »کیک و شیرینی » کيک » کاپ کیک شکلاتی


 

کیک فنجانی شکلاتی

 

کاپ کیک شکلاتی

 
آرد 1 و 1/3 لیوان  .  شکر 2/3 لیوان  .  تخم‌مرغ 1 عدد  .  شیر 1 لیوان  .  کافی میکس 1 عدد

پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری  .  بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری  .  جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری

روغن مایع یا کره 1/3 لیوان  .  اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

 

کاپ کیک کاکائویی

 

طرز تهیه : فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ؛ شیر داغ و کافی میکس را مخلوط کنید ( میتوانید از انواع مختلف قهوه و نسکافه استفاده کنید ) ؛ پس از اینکه شیر سرد شد کره یا روغن ، تخم مرغ و اسانس وانیل را اضافه کنید و خوب بزنید تا یکدست شود.

 

آرد ، بیکینگ پودر ، جوش شیرین و پودر کاکائو را با هم مخلوط و الک کنید سپس شکر را اضافه نمایید ؛ این مواد را به مایه کیک اضافه و به آرامی با لیسک مخلوط کنید ( فقط تا اندازه ای هم بزنید که مواد ترکیب شوند ).

 

کاپ کیک کاکائویی

 

مواد را داخل کاغذهای کاپ کیک بریزید ( قالب ها را تا نیمه پر کنید ) ، قالب ها را درون فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به 20 دقیقه قرار دهید تا کیک ها بپزند.

 

پس از اماده شدن کاپ کیک ها را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شوند سپس سرو نمائید ، میتوانید کاپ کیک شکلاتی را با خامه ، سس شکلاتی و … تزیین کنید.

 

Translate to Englishپرینت مطلب نویسنده : نیلوفر بانو | بازدید : 119,969
برچسب‌ها, , , , , , , , , , , , ,
چیز کیک کدو حلوایی کیک چوبی هندوانه ژلو کیک دو رنگ ژلو کیک هندوانه آموزش تزیین کیک با فوندانت مدل رنگین کمان آموزش تزیین کیک شکلاتی با اسمارتیز آموزش تزیین کیک مدل خرگوش
چسب لاغری
دیدگاه» مشاهده تمام دیدگاه ها