اسلایس فندق و شکلات
جو پرک 400 گرم . کره 200 گرم . شکر 150 گرم . عسل 4 قاشق غذاخوری
فندق خرد شده 100 گرم . شکلات تخته ای 50 گرم . روغن مایع 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه : کره ، شکر و عسل را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید ، هم بزنید تا مواد حل شوند سپس جو پرک را اضافه و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید.
ته قالب مستطیل شکلی کاغذ روغنی بیندازید و مخلوط را داخل قالب بریزید ، فندق های خرد شده را نیز اضافه کنید سپس خوب با قاشق فشار دهید تا مواد بهم فشرده شوند ، قالب را داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 - 20 دقیقه قرار دهید تا اسلایس طلایی شود.
اسلایس را از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شود سپس برش بزنید ، شکلات تخته ای را خرد کنید و بهمراه 1 قاشق چایخوری روغن مایع داخل کاسه ای روی حرارت بخار اب قرار دهید تا شکلات آب شود سپس شکلات را روی اسلایس ها بریزید ، پس از بسته شدن شکلات میتوانید اسلایس را سرو کنید.
از دیگر کاربران ایران کوک
از این به بعد خیلی راحت توی بخش کامنتها میتونید عکس اون غذایی که درست کردید رو آپلود کنید و با بقیه به اشتراک بذارید. 📸