جدیــدترین مطالــب
مــــطالب تـــصادفی
راهنمای رستوران های تهران فروش پوشاک برند

صفحه اصلی »غذاهای اصلی » نان و خمیر » نان فانتزی مدل مار


 

نان طرح مار

 

نان فانتزی طرح مار

 

خمیر مایه 20 گرم  .  آب ولرم 1 لیوان  .  آرد سفید 400 گرم  .  نمک نصف قاشق چایخوری

 

طرز تهیه : خمیر مایه را با 2 قاشق غذاخوری اب ولرم مخلوط کنید سپس ارد ، نمک و یک لیوان اب ولرم را اضافه کنید و ورز دهید تا بصورت خمیر دراید ، کاسه ای را چرب کنید و خمیر اماده را درون کاسه قرار دهید و روی کاسه را بپوشانید و 1-2 ساعت در مکان گرمی قرار دهید تا حجمش دو برابر شود.

 

پس از اینکه حجم خمیر دو برابر شد ان را به قطعات دلخواه تقسیم کنید و هر قطعه را بصورت گلوله ای فرم دهید ، کف سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و گلوله های خمیری را به شکل یک مار دراورید و به مدت 30 دقیقه درون فر با درجه حرارت 200 درجه سانتیگراد قرار دهید.

 

این نوع طرح نان مناسب برای مراسم های عصرانه و جشن ها بخصوص جشن های تولد میباشد ؛ میتوانید از این خمیر طرح های دیگری نیز به غیر از مار ایجاد کنید ، برای تزئین این نان اینجا کلیک کنید.

 

Translate to Englishپرینت مطلب نویسنده : نیلوفر بانو | بازدید : 14,172
برچسب‌ها, , , , , , , , , ,

نان جو سبوس دار نان شیرینی کروسان فرانسوی نان کشمشی طلایی ایتالیایی نان شکم پر کالباس و تخم مرغ نان شکم پر کالباس و پنیر نان آلمانی Brotchen نان رولتی فلفل و پنیر

لاغری
دیدگاه» مشاهده تمام دیدگاه ها