اسكالوپ گوجه فرنگی
گوجه فرنگی متوسط 5 عدد . نان تست 5 عدد . روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه . پنیر پارمزان رنده شده 1 لیوان . ریحان خرد شده 1/2 لیوان
طرز تهیه : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.
نان های تست را به اندازه 1 بندانگشت خرد کنید ، روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس نان های خرد شده را اضافه کنید و چند دقیقه تقت دهید تا ترد شوند.
نان های تست تفت خورده ، گوجه فرنگی های خرد شده ، سیر رنده شده ، ریحان خرد شده ، کمی نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید و داخل ظرف فر که چرب کرده اید بریزید ، پنیر رنده شده را روی مواد بدهید و ظرف را به مدت 30 دقیقه داخل فر بگذارید سپس سرو کنید.
از دیگر کاربران ایران کوک
از این به بعد خیلی راحت توی بخش کامنت‌ها میتونید عکس اون غذایی که درست کردید رو آپلود کنید و با بقیه به اشتراک بذارید. 📸